Les missions du poste


Dans un EPAHD , vous serez chargé (e) de :

- réchauffer les pains
- la réalisation d'entrée, de potages, de plats, et de desserts.
- la mise en boite des plats
- la préparation d'un plat témoin pour les contrôles d'hygiène

Horaires en roulement de 12 heures, de 7 h 30 à 19 h 00 , avec une pause de 1 heures 30 dans la journée.

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées

Compétences requises

  • Normes d'hygiène
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Cuisinier H/F

  • Lizy-sur-Ourcq - 77
  • Colisee Group
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