Les missions du poste


Service : RESTAURATION SCOLAIRE ET ENTRETIEN DES BATIMENTS

Responsable du management du personnel de restauration et d'entretien des locaux communaux, pendant le temps scolaire et les vacances.
Animer, coordonner et assurer la gestion de la restauration scolaire, en direction des enfants et de l'équipe en place.
Etre force de proposition sur l'organisation du service, ses améliorations et ses adaptations (restauration et entretien).
Etre garant des règles d'hygiène et de sécurité dans les locaux.
Gestion des stocks des produits.
Participer à l'élaboration des menus...

Le profil recherché


Rigoureux, organisé, efficace, réactif, force de proposition, maîtrise des règles d'hygiène et expérience managérial

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