Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F - Ehpad Chateau de Bouron

Foyer d'Accueil Médicalisé d'une capacité daccueil de 18 résidants adultes présentant des troubles psychotiques de l'enfance, situé à CHAMPCEVRAIS 89220L'EHPAD de Champcevrais recherche :
un cuisinier expérimenté H/F en CDD pour remplacement.

180 repas midi (période scolaire) 130 repas midi et soir ( hors période scolaire)

Travail de textures modifiés

Travail 1 week-end sur 2 , RTT + récupération jour férie

2 cuisiniers le matin et 1 cuisinier le soir

Horaire : 6h30 / 14h00 ou 12h00/ 19h30 : pas de coupure

Experience: 6 Mois

Compétences: Eplucher des légumes et des fruits,Doser des ingrédients culinaires,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Préparer des repas,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées