Boucher - Bouchère H/F - France Travail

Sous la responsabilité du directeur du magasin, vous gérez le rayon boucherie à la coupe .

Réception ,découpe, gestion du rayon, vente, conseils à la clientèle sont vos principales missions .
Vous êtes reconnu pour vos compétences et votre autonomie.

Les horaires sont à définir , l'amplitude hebdomadaire est du 7 à 19H du lundi au samedi et le dimanche en matinée sous forme de roulement.

La prise de poste est prévue au plus vite.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Accueillir, orienter et renseigner un client,Conseiller les clients sur les types de viandes,Découper, désosser, parer de la viande,Définir des besoins en approvisionnement,Gérer les stocks de viandes et de produits associés,Prendre une commande client,Promouvoir les produits auprès des clients,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Trier des pièces de viande,Veiller au respect des normes d'hygiène,Vérifier et maintenir l'état de propreté des équipements

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Supermarchés

• Autonomie
• Transformation des produits bouchers