Responsable Restauration Scolaire - Mairie Changé H/F - Communes

Située aux portes du Mans, Changé est une commune dynamique de près de 7 000 habitants qui allie nature et modernité, offrant un cadre de vie agréable et paisible.

Vous êtes à la recherche d'un poste stimulant et souhaitez vous inscrire dans la durée ? Vous avez envie de travailler dans un environnement responsable, dynamique et agréable ?

Postulez dès maintenant pour nous rencontrer !

Rejoindre la Ville de Changé, c'est un engagement au service d'un territoire tourné vers l'avenir, animé par des valeurs humaines et solidaires.
Le Pôle Restauration scolaire produit en moyenne 580 repas par jour en liaison chaude pour ses deux écoles et le centre de loisirs (avec une cuisine centrale et une cuisine satellite).

Son organisation fait actuellement l'objet d'une réflexion avec différents scénarios d'évolution à l'étude.

La collectivité s'attache à proposer une prestation alimentaire de qualité qui se traduit aujourd'hui par l'atteinte des objectifs Egalim, des repas à 4 ou 5 composantes, 1 repas végétarien hebdomadaire et l'adhésion au Programme « Lait et fruits à l'école ». La collectivité est également engagée dans une démarche de lutte contre le gaspillage alimentaire.

Consultez le détail complet de l'offre sur la page https://www.emploi-territorial.fr/offre/o072260324000784-responsable-restauration-scolaire?pk\_campaign=ep ou en cliquant sur le bouton "Postuler sur le site employeur".

Manager aguerri, vous savez encadrer et déléguer. Vous maîtrisez l'environnement de la restauration collective.

Réactif et polyvalent, vous avez la capacité de gérer les urgences et de hiérarchiser les priorités.

Vous maîtrisez les enjeux liés à la fabrication des repas. Vous avez des compétences rédactionnelles et dans l'usage d'outils bureautiques et de logiciels.