Commis de Cuisine H/F - STESA

Le restaurant "Au Bureau " de Varennes sur Seine recherche à compléter son équipe.

En qualité de Commis de Cuisine H/F vous devrez :

- Organiser votre travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité

Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.

-Il assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
-Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
-Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
-Participe à la réception et au stockage des marchandises
-Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
-Peut aider à la mise en place des plats pour le service.

Experience: 1 An(s) - en Cuisine

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

• Préparation des repas