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Second Cuisinier - Mp H/F - 77
Description du poste
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Adequat Interim
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Coulommiers - 77
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Intérim
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Publié le 24 Février 2026
Notre client recherche un second cuisinier H/F
Vos futures missions :
- Assister le chef de cuisine dans la préparation et la réalisation des plats (remplacer le chef de cuisine en son absence)
- Superviser et coordonner le travail de l'équipe en cuisine
- Participer à l'élaboration des menus et à la création de nouvelles recettes
- Gérer les approvisionnements et les stocks de denrées alimentaires
- Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Former et encadrer les commis et les apprentis
Compétences requises
- Gestion des stocks
- Recettes
- HACCP
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Chiffres clés de l'emploi à Meaux
- Taux de chomage : 11%
- Population : 55750
- Médiane niveau de vie : 19250€/an
- Demandeurs d'emploi : 6450
- Actifs : 26312
- Nombres d'entreprises : 3824
Sources :
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