Cuisinier - Cuisinière H/F - 77

Nous recherchons pour une résidence sénior située sur la commune de Maisoncelles-En-Brie (77) un cuisinier (H/F).

Vos missions:

- Réaliser les cuissons et les mixés des produits
- Réaliser des cuissons à basse température.
- Réaliser les préparations froides (entrée, fromage, dessert)
- Rangement et entretien de la cuisine ainsi que du matériel et chambres froides

Vous travaillez sur un planning en roulement (semaine 1 : lundi, jeudi, vendredi/ semaine 2 : mardi, mercredi, samedi, dimanche) avec des horaires fixes (7h30 à 19h15), vous permettant d'allier vie professionnelle et personnelle.

Vous Bénéficiez d'un environnement de travail agréable (établissement neuf, cuisine moderne de plein pied avec une office déportée et du matériel récent) auprès d'une équipe stable et dynamique, composée d'un chef et de deux cuisinier au total.

Avantages : prime de présence en juin et décembre, chèques cadeaux pour salariés et enfants, mutuelle, repas en avantage en nature, parking gratuit, prime segur 206 euros, indemnités de dimanches et reprise ancienneté.

La résidence accueille 80 résidents, dont 9 au sein d'une Unité Protégée pour Personnes Désorientées (UPPD), dédiée à l'accompagnement des personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer ou de troubles apparentés.