Chef d'Équipe H/F - 77

Areas est la référence n°1 en France de la restauration de voyage. Présents dans les gares, autoroutes, aéroports et centres de loisirs, nous collaborons avec des enseignes renommées comme McDonald's, Starbucks, Paul, Maison Pradier et bien d'autres. Rejoindre notre groupe, c'est accéder à plus de 90 enseignes réparties dans 600 points de vente en France, tout en intégrant un acteur international présent dans 11 pays.Le Lagon Café, situé à Villages Nature Paris, recherche un(e) Chef d'équipe Production en Sandwicherie pour encadrer son équipe et assurer la qualité de son offre de restauration rapide. Si vous avez un esprit de leadership et une passion pour la cuisine rapide de qualité, ce poste est fait pour vous !

Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité.

- Superviser et animer l'équipe en cuisine pour garantir un service fluide et efficace.
- Assurer la préparation des sandwichs, salades et autres produits en respectant les recettes et normes d'hygiène HACCP.
- Veiller à la gestion des stocks et aux approvisionnements.
- Garantir la qualité des produits servis et la satisfaction client.
- Former et accompagner les employés polyvalents dans leurs missions quotidiennes.
- Maintenir la propreté et l'organisation du poste de travail.
- Participer à l'organisation des plannings et à la gestion des flux en fonction des affluences.

- Salaire mensuel brut 2020.24 euros.

On t'apporte sur un plateau : Un environnement de travail dynamique où chaque jour est différent. Des avantages repas offert, une prime transport, les heures du soir majorées, pas de coupure en journée, ...)